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任意整理が必要になる理由

なぜ法定金利を超える金利で契約を驚か任意整理が必要になってしまうのか？金利絡み合う法律がヅイトオ罰則規定に違いがあるからだ。出资法で罰則があるのは29,2％の金利を超えると罰則を受ける。一方、利息制限法は上限金利を15に決まっているが、これには罰則がない。このため、罰則規定がない20％を超えた金利で行ってくる企業が多い任意整理が必要になってくる。
いざというときに、頼れる手段というのは、もはや自己破産しかないですね。世界的な不況に突入したが、経済では、どうしてもお金の問題も増加している、そんな不況の大きな流れに個人が逆らうことができないものですね。でしたら、個人破産しか残っていません。この自己破産という手段で、個人は、万一の場合に救済する必要があります。
味の素冷凍食品は、同社の人気商品『ギョーザ』が累計発売個数100億個を達成したのを記念して、料理人、人気グルメブロガー、そして味の素冷凍食品の開発者など7人の専門家が開発する「ギョーザ」に合う新たな「タレ」の中から、ユーザーによるウェブ投票で人気ナンバー１を決める『来（き）タレ！日本一のタレ選手権』を開催している。

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味の素の『ギョーザ』は1972年に発売を開始。市販されている全ての冷凍食品の単品別売上で8年連続1位を達成するなど消費者の定番商品となっている。現在では、1日あたり174万個、1秒あたり20個という驚異のスピードで食べられているそうだ。

このような人気商品の新しい楽しみ方を提案するという目的で開催している『来タレ！日本一のタレ選手権』では、『ラーメン王』として有名な石神秀幸さんによる『ニンニク醤油のピリ辛おろしダレ』、ミュージシャンであり自身も餃子専門店を営むパラダイス山元さんによる『洋風みそバターダレ』、フードスタイリストの飯島奈美さんによる『梅香タレ』、味の素冷凍食品で『ギョーザ』の開発を担当する巽修司さんによる『つけ麺風 魚介スープのたれ』など、7名の専門家がオリジナルの"ギョーザのタレ"を提案。ウェブサイトではレシピやこだわりのポイント、クッキングムービーなどを公開している。

気になるレシピを作って試してみて、ウェブサイトの投票フォームからお気に入りのレシピに投票すると、抽選で100名に Edy機能付きオリジナル「ギョーザ」型ストラップ（500円分チャージ済み）がプレゼントされる。

いつもスーパーで冷凍食品を買う際には味の素の『ギョーザ』を必ずカゴに入れている筆者も、今回ウェブサイトの中で提案されている7種類のタレの中から、グルメブロガーのかめきちパパさんが提案している『すき焼き風タレ』、味の素冷凍食品の巽修司さんが提案する『つけ麺風 魚介スープのたれ』の2種類を試してみた。これから寒くなる時期なので、食べて温まれそうなタレをチョイス。そして中華料理である『ギョーザ』と和風な『すき焼き』『魚介スープ』が合わさるとどういう味わいになるのかが気になるところだ。 
ちなみに、筆者がいつも『ギョーザ』を焼くときのひと手間は、焼くときに入れる水に『中華だし』を溶いてみることと、焼き上がり時にゴマ油を少し回しかけてみること。これで皮のうまみが増して、表面が香ばしくなる。

まずは、『つけ麺風 魚介スープのたれ』。作り方は非常に簡単だ。「CookDo 香味（シャンウェイ）」、砂糖、みりん、しょうゆを水（2カップ）に入れて沸騰させ、玉ねぎのみじん切り、魚粉を加えれば出来上がり。調理時間は3分から5分くらいで、餃子を焼く間のちょっとした時間でも簡単に用意できる。

食べてみてまず驚くのが、いつもはラーメン店などでしか食べられない「つけ麺」のタレが自宅にある食材や調味料で簡単に再現できることだ。風味は純和風で、最後に入れた魚粉のおかげで口の中に魚介類の風味が広がる。生のたまねぎが苦手な人は最後に入れるたまねぎを軽く温めて、また辛党の人は最後に少し一味唐辛子を入れても良いだろう。

餃子と一緒に食べてみると、魚介の濃い風味とは対照的にかなりあっさりと餃子をたべることができる。しかし、ギョーザのタネに入っている野菜やお肉と、スープの中の魚介風味の相性はよく、深い味わいを体験することができる。少しの間ギョーザを浸して、スープと一緒に食べてみると、「和風魚介餃子スープ」のような感覚になり、脂っこい食事が苦手な人でもスイスイ食べられそうだ。

次に、『すき焼き風タレ』はしょうゆ、酒、みりん、砂糖をフライパンに入れて中火で加熱し、混ぜ合わせながらウスターソースを加えていく。軽く煮立ったら火を止めてオイスターソースを加える。ここで刻んだ三つ葉を加えて粗熱を取ったら、ボールに溶いた卵と混ぜ合わせて、最後に一味唐辛子をお好みでふりかけて、完成する。ちょっと手間が掛かるように見えるが、作ってみると調味料を混ぜ合わせるだけなので意外と簡単だ。

こちらは、『つけ麺風 魚介スープのたれ』とは対照的に濃厚で甘辛い風味。ごはんがスイスイ進むので、ガッツリ系の食事が好みの男性や子どもにはぴったりだろう。ギョーザのタネとの相性も良く、甘辛いたれの風味の中でちゃんと野菜やお肉の風味も存在感を主張してくれる。ただ、ウスターソース、オイスターソースなど味の強い調味料を使うので、分量にはご注意を。

考案したかめきちパパさんは、『残ったすき焼きのタレでギョーザを食べたら美味しかったことがきっかけ』とコメントしており、これからの時期家ですき焼きを食べる機会も増えるだろうから、その残ったタレでも試してみても良いだろう。

試してみて驚くのは、少しの手間でタレを作ってみるだけで、これだけ新しい発見があるということだ。いつものしょうゆベースのタレだと、量を食べるうちに味に「飽き」が来てしまうことが多いのだが、今回色々なタレを作ってみたところ、味の素冷凍ギョーザ2パック（24個）をあっという間に食べてしまった。色々な発見を楽しみ、家族で感想を言い合いながら、楽しく食事することができた。

そのほかのレシピを含めてウェブサイトで公開している7種類のオリジナル"ギョーザのタレ"レシピは、どれも簡単に作れて、今まで味わったことがない味の体験が期待できるものばかり。いつもお酢と醤油、そしてラー油で"タレ"を作っているだけのギョウザ好きな人にとっては、新しい楽しみ方を発見できる機会になるだろう。


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『来タレ！日本一のタレ選手権』ウェブサイト